會去樂富品牌空間吃甜點吃到飽的歷史劇情是這樣的
1.Uncle Tetsu's Café 徹思叔叔的咖啡廳臨時要吃跟本訂不到位置,覺得很崩潰
2.轉頭又發現蘋果工房已經倒了很久OMG
然後網站上查了一下就發現樂富品牌空間剛開價格也便宜,是台北現在為數不多的甜點吃到飽了,加一大盤主食(義大利麵之類的)也才415(因為gomaji要加服務費所以總價其實是415不是399)
2022/03/20之前可以吃的時間都還很長,facebook小編說可以從下午5點開始吃到晚上9點,真是太划算了所以就買下去了
離捷運南京復興站超級近的樂富品牌空間
準備開店的看起來一臉鬆散的店員們
因為可以租借空間所以也有提供大螢幕
2022/03/13當天下午五點就過去,不得不說因為是試營運所以問題真的很多XD,也在離開前都跟老闆說過了,也不知道現在改善了沒:P
試營運的各種問題會在下面一一詳述
1.冰櫃中的甜點都沒有姓名牌
所以會變成客人要拿甜點的很長
客人:我要這個(指)
店長:你要OOO是嗎?
客人:痾 大概吧
這樣奇妙的劇情*n次
老闆的解釋:還來不及做,而且甜點種類太多,什麼位置會放什麼甜點一直改,所以還沒放
2.動線差
拿鹹食的動線爛到極致XD
最裡面兩格鹹食只能站在桌子跟桌子交接的角落才夾的到,站在那個位置夾東西還會跟要拿飲料的人打架
老闆的解釋:之後會把隔間空間打開,把桌子擺成一排就會比較順了
3.飲料種類蠻少的,只有葡萄汁、蘋果汁、柳丁器泡水、熱紅茶、 熱咖啡
這種容易佔胃又好博取好感度的東西居然這麼少,詭異......飲料味道真的都超普通的:P
老闆的解釋:以後可能會增加
4.甜點盤要重複利用,只給一個。鹹食盤是紙盤可以重複拿
我:你們應該多給一些盤子!
老闆的解釋:洗碗機還沒來,還不能給太多盤子QQ
5.餐廳內有老鼠屎跟果蠅
老闆的解釋:會再加強衛生
6.洋芋片軟軟的
老闆的解釋:我有發現,今天會把那一包洋芋片丟掉
7.青醬麵的醬太少了
老闆的解釋:那份可能是實習生做的(小聲)
言下之意是大廚做的會好吃很多 :P
8.湯鍋的蓋子沒有地方放
老闆的解釋:新的湯鍋在路上了
9.員工沒有制服看起來很怪
老闆的解釋:其實我們有制服不過他們嫌醜,可能會再做新的
10.甜點size有點大
老闆的解釋:本來有做小size的,但是前陣子去參加展覽,師傅們超忙,所以直接拿百貨公司全尺寸的甜點來了。
12.需要更大的冰櫃!
老闆的解釋:當然當然,會買新的,還在安排
13.只有一個店員會結帳,那個店員還負責帶位
= = 只有一個金髮小哥店員會結帳,所以一開始5點的時候大家完全卡住就在等店員結帳......
老闆的解釋:當然當然,會再進行員工訓練
總之就是一個充滿問題的試營運......
那問我到底推不推薦呢?
生巧克力好吃
主餐菌菇燉飯好吃
大部分的蛋糕都很好吃,特別是乳酪蛋糕。磅蛋糕可不用拿有點太乾太佔胃
不過好像慕斯類的蛋糕偏少
鹹食中規中矩,湯也很普通
不過炸雞翅超好吃的
飲料中下分數偏低,冷飲還不是飲料機要自己倒,真心low XDDD
結論:
整體來說如果只要310左右(299+服務費)就可以甜點吃到飽,周末前2天臨時私訊小編都還可以約到坐位,沒啥好嫌的了
另外再加100換得的主餐在外面的餐廳應該值個150,還是可以買(不過我朋友的主餐青醬麵很難吃,慎點啊各位)
更何況我是參加5點~9點的超長時間吃到飽團,這個價格還能怎樣呢哈哈
如果3/20之後真的改成只能吃90分鐘,但是這些問題還沒解決,我覺得就比較嚴重了= ="
不過之後我就沒再去了,不知道後來改善的怎麼樣
認真希望話癆老闆可以把吃到飽辦得很好,不然台北就真的沒有甜點吃到飽的店啦~~~
PS:老闆是真的很話癆,一問起他們家的甜點就滔滔不絕說各種特色,說生乳捲怎樣怎樣好吃啊,乳酪怎樣怎樣讚啊...也是對自己的產品有自信的表現吧...哈哈...
(我是認真覺得品質就普通偏上啦...)
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